El primer tlachiquero: la leyenda del tlacuache en el magueyal
Conoce por qué este animalito es el gran símbolo del Festival del Pulque en Ocampo y lo que su presencia significa para los tlachiqueros.
Asistimos a la conferencia de prensa de la 19ª edición del Festival del Pulque Ocampo en Pachuca, donde la ilustración de un marsupial cargando un barril de pulque capturó nuestra atención.
Al consultar al maestro tlachiquero Jesús Jaimes “don Chuy”, originario de Atotonilco de Tula, nos adentró en una fascinante narrativa que enlaza la cosmovisión mesoamericana con la vivencia diaria en el magueyal.
El portador del fuego
Al preguntarle sobre esta especie, nos compartió que el tlacuache es recordado por tradición como el portador ancestral del fuego y el “primer tlachiquero” y “primer borrachito” mítico por haber descubierto el dulce néctar del aguamiel. En el campo hidalguense, la convivencia es constante.
“Es un animal que toma todo el tiempo aguamiel y pulque… A mí me ha tocado encontrarlo ya bien gordo de aguamiel adentro del cajete”, relató entre risas el maestro, recordando que la cercanía es tal que a los propios tlachiqueros se les apoda afectuosamente “tlachis”.
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En la investigación social y obra comunitaria “Entre Magueyes, Pulque y Tlacuaches: Voces de la Tierra Viva“, el marsupial cobra una dimensión de identidad y equilibrio ecológico.
Para el tlachiquero, el tlacuache no representa una plaga, sino un compañero inseparable de la vida campesina y un guardián de las bestias del magueyal.
Su presencia constante demuestra la salud del ecosistema, pues el tlacuache depende del polen y del dulzor de la planta en temporadas secas. Así, el estudio reafirma que entender al maguey implica comprender y proteger al tlacuache como parte del pulso vivo del territorio.
Además el tlacuache es un marsupial clave para la biodiversidad al actuar como controlador natural de plagas e interceder en la cadena alimenticia gracias a su inmunidad a diversos venenos. Además de su valioso papel en la dispersión de semillas y el equilibrio de los ecosistemas. Por ello, su protección es fundamental tanto para la conservación ambiental como para honrar las tradiciones vivas del campo campesino.
“Tlachi”
Para transformar esta mística en conciencia ambiental, Marisol López Santiago, integrante del Comité Organizador del XIX Festival del Pulque Ocampo presentó a “Tlachi”, la botarga oficial (que lleva a dos crías en su lomo) de este festival celebrado en la comunidad de Ocampo en el municipio de Atotonilco de Tula.
Su propósito es educar a las infancias y familias para erradicar el maltrato contra la fauna silvestre nativa del Valle del Mezquital. A través de iniciativas como la “Noche de los Tlacuaches” y talleres educativos, el festival enseña que resguardar la cultura del pulque exige defender a los habitantes ancestrales del magueyal.
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