Detectan irregularidades en locales de ferias de Tulancingo
Establecimientos ofrecían productos caducos a los consumidores.
Las autoridades sanitarias intervinieron tres negocios instalados en los recintos feriales de Tulancingo, luego de que durante las inspecciones detectaran productos con fecha de consumo vencida.
Los casos se registraron en las dos ferias que actualmente se desarrollan en el municipio. De acuerdo con Erika Gamaliely López Montoya, directora de Sanidad Municipal, uno de los establecimientos involucrados se encuentra en la Feria de los Angelitos, mientras que los otros dos corresponden a la Expo Feria Internacional Ganadera.
En el primero de los sitios, los inspectores localizaron un puesto dedicado a la venta de dulces típicos artesanales que tenía productos caducados disponibles para los consumidores.
¿Qué pasó con los productos?
La mercancía salió del establecimiento y posteriormente personal de la Copriseh la destruyó mediante un procedimiento en el que participó la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo.
Los otros dos casos se presentaron en la Expo Feria Ganadera, donde se detectaron refrescos caducados y bebidas alcohólicas que se encontraban en condiciones que contravenían las disposiciones sanitarias. Los productos fueron asegurados y destruidos.
La directora de Sanidad Municipal precisó que hasta ahora no se han aplicado multas a los establecimientos involucrados, debido a que se trata de los primeros incumplimientos detectados.
En su lugar, las autoridades retiraron los productos que representaban una irregularidad y posteriormente verificaron que los comerciantes atendieran las observaciones.
Estas acciones forman parte del operativo de vigilancia sanitaria desplegado durante las ferias. López Montoya detalló que se han efectuado aproximadamente mil 200 inspecciones en ambos espacios, aunque el número de establecimientos revisados asciende a 225: 95 corresponden a la Expo Feria Internacional Ganadera y 130 a la Feria de los Angelitos.
PUEDES LEER: Los deportes que se convirtieron en nuevo símbolo de estatus
Los recorridos continuarán durante las jornadas feriales para revisar las condiciones en que se almacenan, preparan y comercializan alimentos y bebidas.
Ante este escenario, Sanidad Municipal pidió a los visitantes mantenerse atentos a las condiciones de higiene de los puestos y de quienes manipulan los alimentos, además de reportar cualquier posible irregularidad que pudiera poner en riesgo la salud de los consumidores.
ENRIQUE GUTIÉRREZ
Si quieres enterarte de más, síguenos en Facebook, YouTube o bien en TikTok.
