Los pachuqueños le apuestan a la Central de Abastos para hacer rendir su dinero

Las cifras reales que reportan las familias al surtir la despensa.

Sofia Peña8 octubre, 2026

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Realizar la despensa para el hogar se ha convertido en un reto para las familias pachuqueñas debido al ajuste de precios en productos de consumo básico. Ante este panorama, la Central de Abastos de Pachuca se mantiene como el punto clave para optimizar el presupuesto familiar.

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En un recorrido por los pasillos del mercado, compradores compartieron sus estrategias de ahorro. Entre las principales razones para acudir destacan la frescura de los alimentos, la variedad de comerciantes y precios bajos en comparación con tianguis o supermercados.

De acuerdo con testimonios recolectados, hay familias que destinan $400 pesos por visita y logran abastecerse para 15 a 20 días, mientras que en el súper gastarían más de $1,000 pesos por menos productos. En la lista de insumos indispensables destacan el jitomate, chile verde, tomate, aguacate y lácteos.

Aunque hortalizas como el jitomate y la lechuga han tenido variaciones por lluvias y bajas temperaturas, realizar las compras en este recinto sigue siendo la opción más accesible.