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El dulce origen del helado: Conoce su historia

Por si no lo sabías, hoy es el Día Mundial del Helado, aquí te contamos su historia aprovechando el calor que está haciendo.

Desde los antiguos reinos del imperio Romano hasta las exquisitas creaciones de la actualidad, el helado ha deleitado paladares alrededor del mundo durante siglos. Este manjar congelado tiene una historia tan fascinante como su sabor.

Se dice que el helado tiene sus raíces en la antigua China, donde hace más de 3,000 años, se mezclaban la nieve de las montañas con frutas y miel para crear una delicia refrescante.

Pero fue en la corte de Alejandro Magno donde se registró el primer intento documentado de hacer hielo y nieve con sabor.

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Aquí tienes 3 datos curiosos que seguro no sabías.

Curiosamente, el cono de helado tal como lo conocemos hoy en día fue inventado en la Feria Mundial de St. Louis en 1904, cuando un vendedor de helados se quedó sin platos y recurrió a los conos de gofres para servir su delicioso manjar. ¡Quién lo diría!

¡El Helado de Vainilla es el sabor más popular en todo el mundo!

El helado más grande del mundo pesaba más de 12 toneladas y fue hecho en Estados Unidos en 2014. Se necesitaron más de 10,000 litros de leche y 6,000 libras de azúcar para hacerlo.

Así que la próxima vez que te deleites con una bola de helado, recuerda que estás saboreando un trozo de historia congelada que ha viajado a través del tiempo y culturas para satisfacer tu paladar con su dulce frescura. ¡Disfruta cada cucharada!

¿Se te antojó? Cuéntanos cuál es tu sabor favorito.

SCARLET HERNÁNDEZ

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