gastronomía

Cocineros de Oaxaca conquistan Japón con su tradicional barbacoa
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Cocineros de Oaxaca conquistan Japón con su tradicional barbacoa

Una vez más la gastronomía mexicana tiene los reflectores mundiales encima, y es que un grupo de cocineros y cocineras…
¡Tradición y sabor! Apan celebrará su Festival Gastronómico
Hidalgo

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El próximo domingo 17 de noviembre será un día especial para el municipio de Apan, pues celebrarán su esperado Festival…
Taste Atlas reconoce a la quesadilla como uno de los mejores platillos con queso
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Con queso o sin queso, no importa, el chiste es que las quesadillas mexicanas fueron reconocidas por el famoso sitio…
¿Amante del mole verde? Tula prepara un festival dedicado a este platillo
Hidalgo

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Los eventos gastronómicos no se terminan en el estado de Hidalgo, pues recientemente el municipio de Tula de Allende anunció…
Cocineras tradicionales de Hidalgo reciben certificación gastronómica
Hidalgo

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Hasta 30 cocineros y cocineras tradicionales de Hidalgo recibieron su certificación como parte del “Curso Alineado al Estándar de Competencia…
Gastronomía actopense brilla en Festival de Barbacoa y Ximbó en EU
Hidalgo

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La gastronomía hidalguense brilló el pasado domingo 13 de octubre en Santa Rosa, California, Estados Unidos, luego de que la…
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