La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya 2023 ya se encuentra lista para recibir a los más de 25 mil turistas que recibirán el 1 y 2 de abril.
Esta muestra puede ser un excelente destino para el inicio del periodo vacacional de Semana Santa, pues concentrará a mil 500 cocineras tradicionales que se alistan para presentar sus mejores platillos.
Dentro de las novedades para este año es que además de cocineras tradicionales de Santiago de Anaya, también participarán de todo el Valle del Mezquital.
Habrá oportunidad de ir a conocer los stands de los “Pueblos con Sabor“.
La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya se considera la más importante del estado y del país. Conste de cocineras tradicionales, por lo que se espera una derrama económica millonaria durante este fin de semana en el municipio.
La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya celebra su edición número 42, después de dos años de pandemia y un lamentable accidente que se suscitó el año pasado con la caída de una lona que cubría parte de la muestra.
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Apoyo a la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya
La titular de la Secretaría de Cultura de Hidalgo, Tania Meza Escorza indicó que para esta Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya 2023 se han conjuntado la labor de la dependencia a su cargo así como la de Turismo y la presidencia municipal con el fin de que vuelva a enaltecer la labor de las manos que realizan cada uno de los platillos que se presentan en este lugar.
“En unos días tenemos la muestra de Santiago de Anaya que también va caminando bien y estamos contentos y, pese a que el presupuesto de Cultura siempre es insuficiente y sin embargo tuvimos un incremento considerable para ejecutarlo con los proyectos federales, no para acciones estatales, pero las estamos optimizando al máximo porque queremos seguir con el proceso de descentralizar la cultura”.
Indicó Meza Escorza.
