Día Internacional del Café: Receta del famoso café dalgona de TikTok
Para celebrar el Día Internacional del Café, te presentamos la receta del famoso CAFÉ DALGONA de Instagram y TikTok.
Cada 1 de octubre se conmemora el Día Internacional del Café, impulsado por la Organización Internacional del Café (OIC).
Esta bebida es de consumo habitual desde hace casi 400 años, recientemente en 2014 los estados miembros de OIC acordaron unificar una fecha para las celebraciones globales cafeteras.
En una reunión llevada a cabo del 3 al 7 de marzo de 2014 la OIC tomó la decisión de lanzar el primer Día Internacional del Café oficial en Milán como parte de la Expo 2015.
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Café Dalgona
A propósito del Día Internacional del Café, aquí te compartimos una receta que se ha hecho tendencia en redes sociales y sin duda está increíblemente delicioso.
Este tipo de café tiene su origen en Corea del Sur, donde su nombre fue acuñado por el actor surcoreano Jung Il-Woo al afirmar en un programa de la televisión coreana (Stars’ Top Recipe) que su sabor le recordaba al caramelo dalgona, un dulce tradicional del país coreano.
Receta del famoso café dalgona de Instagram y TikTok
Ingredientes:
- 2 cucharadas de café soluble o instantáneo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de agua caliente
- Leche
- Hielo
Preparación:
- En un recipiente, introduce el café soluble, el azúcar y el agua caliente.
- Batir la mezcla hasta que quede espesa y esponjosa.
- Agrega la leche y los hielos hasta alcanzar los tres cuartos de una taza o un vaso.
- Añadir la crema de café.
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