El Observatorio Económico México Cómo Vamos, (MCV) reveló que la inflación general en el mes de febrero alcanzó el 7.62 por ciento.
A través del semáforo, se alertó que la inflación se encuentra en color rojo, encima del objetivo del Banco de México.
Por lo que uno de los principales alimentos mexicanos que se ve afectado son las tortas y tacos, pues su aumento se contempla entre los 3 y 7 pesos.
Lo anterior supone una desaceleración desde el dato de 7.91% de enero, y su menor nivel desde marzo del año pasado, cuando los precios al consumidor aumentaron 7.45 por ciento.
De acuerdo a este análisis, los alimentos están liderando la inflación, y los productos que tuvieron mayor incrementó durante febrero son:
- Los tradicionales tacos
- Tortas de loncherías
- El pollo
- Huevo
- Gas LP
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Los genéricos con mayor incidencia anual fueron las loncherías, fondas, torterías y taquerías, aportando 0.58 puntos a la inflación general de 7.62 por ciento.
Inflación no es homogénea en el país
Los estados con mayor incrementó anual en el país en febrero de 2023 fueron Yucatán (9.8%), Oaxaca (9.2%), Michoacán (9.2%) y Campeche (9.1%) .
Las entidades con menor incrementó fueron Sonora (6.6%), Ciudad de México (6.6%), Tabasco (6.6%), y Querétaro (6.6%).
