La presidenta Claudia Sheinbaum puso sobre la mesa una propuesta que podría beneficiar tanto al campo mexicano como a los consumidores: que Coca-Cola utilice más azúcar de caña mexicana en lugar de endulzantes importados para elaborar sus refrescos. La conversación también abrió el debate sobre las bebidas con fructosa y su impacto en la salud.
Durante una reunión con directivos de la compañía, Sheinbaum explicó que muchas bebidas actualmente se producen con fructosa importada, un ingrediente común en la industria refresquera. Sin embargo, la mandataria planteó una alternativa clara: apostar por el azúcar de caña que se produce en México.
La idea no solo busca mejorar la cadena productiva nacional, también podría fortalecer a miles de productores de caña en distintas regiones del país. Además, la presidenta aseguró que el azúcar nacional puede ofrecer precios accesibles para las empresas, lo que abre la puerta a un modelo donde ganen tanto la industria como el campo mexicano.
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Otro punto que llamó la atención durante el encuentro fue la preocupación por el consumo elevado de bebidas con fructosa, ya que diversos especialistas relacionan su exceso con problemas de salud. Por eso, Sheinbaum considera importante revisar los ingredientes que terminan en los refrescos que millones de personas consumen todos los días.
En la reunión no se discutieron los impuestos a bebidas azucaradas, pero sí se abordaron temas ambientales. La empresa presentó sus acciones para reciclar agua en sus procesos y el manejo de sus plantas.
La conversación entre Claudia Sheinbaum y Coca-Cola dejó un mensaje claro: apostar por azúcar de caña mexicana podría beneficiar al país y abrir una nueva etapa en la producción de bebidas con fructosa.
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