Rojas, verdes, suizas, las enchiladas tienen un sinfín de versiones y la verdad es que todas y cada una de ellas son absolutamente deliciosas.
Y para venerarlas como si de un culto se tratara, la alcaldía Iztapalapa en CDMX está a punto de inaugurar la Feria de la Enchilada 2024.
Esta será la edición 21 en que se realice esta fiesta culinaria, que del 9 al 18 de agosto buscará deleitar a los asistentes (algunos extranjeros por ahí) con tan deliciosos platillos.
La sede para este año será la Macroplaza ubicada en Barrio San Lucas, la cual se encuentra cerca del metro Iztapalapa en la Línea 8, de la misma alcaldía.
Habilitada durante prácticamente dos semanas esta será una de las grandes opciones del verano en CDMX, pues aparte de la comedera también habrá música y actividades culturales para toda la familia.
Algunas de esas actividades emocionantes será el espectáculo de ballet internacional y las Orquestas Comunitarias de Iztapalapa, que siempre ponen un gran ambiente.
¿Qué tipos de enchilada existen?
- Rojas
- De mole
- Verdes
- Suizas
- Mineras
- Potosinas
- Tamaulipecas
- Placeras
- Zacatecanas
- De nata
- De requesón
Todos los detalles:
Fecha: 9 al 18 de agosto
Lugar: Macroplaza, Alcaldía Iztapalapa, CDMX
Horario: De las 10:00 a las 20:00 horas
Y a ti, ¿cuáles son las que más te gustan?
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