¿Eres un amante de los mariscos? Entonces no te puedes perder la próxima Feria del Pescado 2024, que se llevará a cabo en el municipio de Tezontepec de Aldama.
Ubicado en el Valle de Mezquital, este municipio albergará del 23 al 26 de mayo este evento que destaca por su increíble variedad en platillos elaborados a base de pescado.
Ximbo, tamal de pescado, xagis, entre otras recetas se elaboran durante la tradicional feria que está dedicada todos los amantes de esta proteína.
Como cada año esta feria será parte del aniversario de Tezontepec de Aldama, que este año cumplirá su 159 aniversario y se celebrará en las mismas fechas.
Pero las opciones gastronómicas no solo serán para los asistentes, pues también habrá un concurso dedicado para todos esos amantes de la cocinada.
Bajo el nombre Sabor a Tezontepec, este certamen premiará las mejores recetas elaboradas a base de pescado, por lo que si quieres entrar deberás ponerte muy creativo con tu platillo.
Dividido en 3 categorías, este concurso premiará al primer y segundo lugar de la competencia, siendo los incentivos de 15 mil y 8 mil pesos respectivamente.
Las categorías para participar en Sabor a Tezontepec son:
- Tamal de pescado en penca
- Caldo de pescado en hierbas
- Platillo innovador
Las personas interesadas en participar podrán llenar su registro en la Oficina de Turismo del municipio o a través de los siguientes números telefónicos: 7731404759 / 772 252 6489.
Con la Feria del Pescado y la tradicional feria de Tezontepec de Aldama, ya tienes una gran opción de entretenimiento para los próximos días, pues habrá recorridos, eventos deportivos, música ¡y mucho más!
AXEL LOPEZ
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