Madres y padres de familia con hijas(os) inscritos en escuelas del centro de Pachuca aseguraron que, hasta el momento, la prohibición de vender comida chatarra dentro de los planteles se está cumpliendo.
De acuerdo con testimonios recabados, sus hijos(as) han comentado que ya no encuentran productos de este tipo en las cooperativas escolares. Fuera de los planteles, las cosas no son tan claras. Aunque siguen los vendedores ambulantes cerca de las entradas, algunas madres señalaron que han notado una reducción en el número de puestos que ofrecen este tipo de productos.
Sospechan que esta disminución puede deberse a indicaciones de las autoridades locales, aunque no han recibido información oficial al respecto.
Sobre la alimentación en casa, varios padres coincidieron en que la medida no representó un gran cambio, ya que sus hijos ya llevaban una dieta equilibrada. Sin embargo, admiten que sí tuvieron que ajustar algunos detalles en el lunch escolar, principalmente evitando productos empaquetados y optando por frutas, verduras o alimentos preparados en casa.
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La prohibición de comida chatarra en escuelas forma parte de la estrategia nacional “Vida Saludable” para combatir la obesidad infantil. Esta medida, impulsada por las secretarías de Salud y Educación, busca promover hábitos alimenticios saludables desde la infancia.
La normativa prohíbe la venta, distribución y promoción de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas en planteles de educación básica. Además, sugiere que las cooperativas ofrezcan opciones nutritivas y fomenta la participación de padres en la formación de hábitos sanos.
Aunque aún hay desafíos fuera del entorno escolar, los testimonios en Pachuca sugieren que la medida avanza, al menos dentro de los centros educativos.
BERE GAMBOA
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