La participación de Hidalgo en México de Mis Sabores marca un paso clave en la estrategia del estado para proyectar su identidad rumbo al Mundial 2026. Con una propuesta llena de tradición, sabor y orgullo, la entidad busca conquistar a visitantes nacionales e internacionales desde la Ciudad de México.
Se trata de una iniciativa que busca proyectar la cultura culinaria del país a nivel nacional e internacional. Con esta estrategia, el estado se prepara para aprovechar la vitrina global que representará la próxima Copa del Mundo.
El evento se llevará a cabo del 11 de junio al 19 de julio en Campo Marte, donde las 32 entidades del país mostrarán lo mejor de su gastronomía. En este escenario, Hidalgo tendrá presencia constante con el espacio “El Itacate”, dedicado al maíz, base de muchos de sus platillos más representativos.
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Pero no se trata solo de comida. Detrás de cada platillo hay historia, comunidad y raíces que siguen vivas. Cocineras tradicionales, productores y promotores turísticos se suman a este esfuerzo para mostrar lo que hace único al estado. Además, del 25 al 30 de junio, Hidalgo tendrá un espacio especial donde compartirá lo más emblemático de su cocina con el público.
Las autoridades estiman una afluencia diaria de hasta 4 mil personas, quienes podrán disfrutar de experiencias culturales, zonas gastronómicas y actividades que refuerzan la identidad mexicana. Este tipo de eventos también impulsa la creación de contenido audiovisual para promover al país en el contexto del Mundial 2026.
Con esta apuesta, el estado no solo busca atraer turistas, también generar orgullo entre su gente. Porque la presencia de Hidalgo en México de Mis Sabores no solo pone sobre la mesa su cocina, también cuenta su historia y abre la puerta para que el mundo la descubra.
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