El próximo 1° de mayo, en la conmemoración del Día del Tortero, se buscará romper el récord de la torta más grande del mundo.
Como cada año, Villa de Tezontepec celebrará el Día del Tortero, celebración en que agradecen a San Isidro Labrador por darles salud y clientes.
José Alberto Zarco Ávila, vicepresidente del Comité organizador, señaló que para este año la festividad se dividirá en dos lugares.
La tradicional colonia Benito Juárez será la sede principal, mientras que en la cabecera del municipio se acondicionará otra colonia para albergar la fiesta de la torta.
El objetivo, señala Zarco Ávila, será evitar grandes aglomeraciones, por lo que habrá dos lugares disponibles, que se encuentran muy cercanos entre sí.
Se espera que este año se regalen cerca de 20 mil tortas entre los asistentes, dividiendo la mitad para cada sede.
Sin embargo, la tortamanía no termina ahí, pues esperan romper el récord de la torta más grande jamás hecha, que por ahora es de 2 metros.
A pesar de que aún faltan algunas semanas para la celebración, el comité organizador ya se encuentra realizando los preparativos.
Año tras año el gobierno municipal y algunos empresarios, destinan recursos para que se puedan regalar tortas entre todos los visitantes.
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Villa de Tezontepec, un municipio tortero
El programa de actividades ya está programado para este uno de mayo, que arrancará con las tradicionales mañanitas a San Isidro Labrador.
Posteriormente se brindará un desayuno para los asistentes de la misa y la bendición de negocios y alimentos.
Será a las 15:00 horas cuando se busque romper el récord de la torta más grande, pues cada negocio elabora su propia propuesta.
La ganadora es partida entre los organizadores y torteros, quienes se toman la tradicional foto para redes.
Durante la noche, entre las 21 y 22 horas, habrá un espectáculo con fuegos pirotécnicos que concluirá con un piromusical.
Este cierre con música y baile estará inspirado en el “Corrido del tortero”, canción creada para los comerciantes por el grupo Zarpazo de Alex Martínez.
Alberto Zarco, uno de los torteros con mayor tradición en la región, comentó que este año esperan recibir a más de 20 mil visitantes de zonas cercanas.
AXEL LOPEZ
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