Mineral del Monte ya calienta hornos para recibir a miles de visitantes durante el 17º Festival Internacional del Paste, que se celebrará del 10 al 12 de octubre en el Pueblo Mágico más minero y con más sabor de Hidalgo.
La Secretaría de Turismo, encabezada por Liz Quintanar, presentó junto a organizadores este evento que cada año pone a la entidad en el mapa internacional.
El gobernador Julio Menchaca Salazar encomendó impulsar actividades que fortalezcan la identidad cultural y generen una buena derrama económica, y este festival es prueba de ello: en esta edición esperan más de 100 mil visitantes.
“El Festival Internacional del Paste impulsará la afluencia turística y la derrama económica en la región”, afirmó con entusiasmo Salvador Navarrete Zorrilla, subsecretario de Turismo.
Pastes gigantes, cultura y diversión
La cita, organizada por el Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte – Cornwall (COREPAC), promete un banquete de actividades: talleres, exposiciones, muestras gastronómicas, espectáculos artísticos y deportivos.
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Pero sin duda, el momento más esperado será la creación del paste más grande del mundo, de 4.10 metros, elaborado con apoyo de la comunidad inglesa y 19 integrantes de COREPAC.
“Estamos orgullosos de un festival que promueve gastronomía, cultura y responsabilidad ambiental”, destacó Rosa María Durán, presidenta de COREPAC, al anunciar que este año reducirán plásticos y reforzarán el reciclaje.
Sabor con sello internacional
Para dar aún más sabor a la fiesta, llegará una delegación oficial de Redruth, Inglaterra, ciudad hermanada con Real del Monte gracias a su historia minera.
Una muestra más de que este encuentro trasciende fronteras y coloca a Hidalgo como destino turístico de primer nivel.
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