¿Qué sería de México sin los tacos? Difícil imaginarlo, y justo por eso Pachuca alista una celebración a lo grande. Por primera vez llegará la Gran Feria del Taco Hidalgo 2026, un evento que promete reunir sabor, cultura y mucha diversión del 15 al 17 de mayo.
La organización corre a cargo de Transformación Juvenil Hidalguense A.C., en conjunto con la taquería La Guelaguetza Pachuca. En ese sentido, Alan Daniel Gálvez Cerón, presidente de la asociación civil, adelantó que participarán cerca de 40 expositores, quienes ofrecerán desde los tacos más tradicionales hasta opciones de carnes exóticas.
Además, el evento no se quedará solo con talento local, ya que contará con invitados internacionales provenientes de Colombia y Argentina. Se espera la asistencia de hasta 30 mil personas durante los tres días, lo que perfila a esta feria como uno de los encuentros gastronómicos más importantes de la región.
Acceso gratuito y actividades
Aunque el acceso será completamente gratuito, los organizadores piden a los asistentes registrarse previamente en la plataforma oficial (https://www.transformacionjuvenilhidalguense.org/feria-del-taco-registro) para obtener su boleto. Este registro no solo garantiza la entrada, sino que también permitirá participar en rifas y sorpresas preparadas durante el evento.
Por si los tacos no fueran suficiente motivo para asistir, la feria buscará dejar huella a nivel mundial. Por un lado, se intentará romper el récord Guinness de la mayor cantidad de personas bailando “Payaso de Rodeo” al mismo tiempo, actividad programada para el viernes 15 y que será guiada por René Ruiz. Para lograrlo, se requerirá reunir a 2,001 personas.
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Por otro lado, también se planea construir la estructura de tacos más grande del mundo, con más de ocho metros de largo y con la forma del icónico Reloj de Pachuca.
A la par, los asistentes podrán disfrutar de presentaciones musicales, entre ellas la de Sonido La Changa, así como de ballet folklórico y otros artistas que ambientarán los tres días de fiesta.
Más que comida: una causa social
Finalmente, esta feria no solo busca consentir al paladar, sino también generar impacto social. Todo lo recaudado por la asociación civil se destinará a jornadas de salud visual en el Valle del Mezquital y la Huasteca hidalguense.
Así que ya lo sabes, ve apartando la fecha porque Pachuca se convertirá en el punto de encuentro para los amantes de los tacos.
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