El Foro Aguamiel convoca a niños y niñas de Hidalgo a participar en el Maguey Master Chef, un evento culinario que estará lleno de sorpresas para los participantes.
Carmen Figueredo y el Chef Roberto Buccio serán los encargados de llevar a cabo todas las actividades de esta fiesta, que tendrá desde banquetes de muestra hasta talleres y regalos.
Todo girará en torno al maguey, razón por la cual se bautizó al evento con ese nombre, y se llevará a cabo el próximo sábado 4 de mayo.
Miriam Mogollan Jaramillo, directora de Foro Aguamiel, comentó que todos los niños y jóvenes de hasta 17 años podrán participar en la competencia, elaborando algún platillo con el maguey como elemento principal.
Los concursantes deberán enviar un video con su preparación, el cual recreará el chef Roberto Buccio y será posteriormente comentado junto con Carmen Figueredo.
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La idea es que los pequeños compartan cómo fue que idearon el platillo y cómo manejaron el ingrediente principal, que es el maguey.
Pero este no será el único evento que tendrá el Foro Aguamiel en las próximas semanas, pues también se encuentran en preparativos para llevar a cabo una feria del pulque y encuentros musicales que van desde rap hasta música tradicional de Zacatecas y Veracruz.
Quienes estén interesados en participar en Maguey Master Chef deberán enviar su video de no más de 5 minutos al correo centroculturalforoaguamiel@gmail.com.
Adjunto a su preparación tendrán que incluir sus datos personales y añadir una breveexplicación de la preparación, comentando qué ingredientes utilizaron, así como una pequeña reseña histórica.
AXEL LOPEZ
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