Tras ser confirmada como platillo típico de nuestra región, se realizará el Primer Festival de la Chalupa Pachuqueña ¿te apuntas?
Será el próximo 19 de julio en Plaza Independencia cuando se lleve a cabo este evento gastronómico que buscará deleitar el paladar de todos los asistentes.
El objetivo es fomentar el turismo gastronómico en la capital hidalguense, con exponentes que podrán unirse de manera libre y gratuita si así lo desean.
Y aunque los poblanos deben estar retorciéndose del enojo, esto se realizará para honrar que el pasado 13 de mayo la chalupa se convirtió oficialmente en platillo representativo de la Bella Airosa.
Si estás interesado en participar, más vale que te apures, pues el cupo estará limitado para quienes deseen vender sus alimentos.
Para ello deberás registrarte en el siguiente enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfLllVHL20KvBfAlcGeLwrDWbcSK_v70FPSAgBn-REIbW3AHA/viewform
O bien comunicarte al teléfono 771-718-8302 ext: 14 en caso de que quieras más información.
El resto más vale que vayamos preparando la barriga, pues se espera un encuentro culinario de bastante expectativa.
¿Sabías qué…? El gobierno municipal estableció el 25 de abril oficialmente como el Día de la Chalupa.
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AXEL LOPEZ
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