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¡Probar comida sin comerla! E-Taste lo hará posible

Este nuevo producto promete revolucionar por completo el sentido del gusto a través de la realidad virtual

La revolución tecnológica ya llegó al ámbito de la comida, pues un grupo de científicos desarrollaron una nueva forma de realidad virtual con la cual se podrá experimentar sabores sin la necesidad de comer.

Se trata de la interfaz “E-Taste”, una tecnología creada por científicos de la Universidad Estatal de Ohio en Estados Unidos, la cual promete introducir el gusto en esa gama de experiencias que ya ofrece la realidad virtual.

De acuerdo con los creadores esta modalidad combinará sensores y dispensadores químicos que simularán el sentido del gusto.

“Estos sensores están sintonizados para reconocer moléculas como la glucosa y el glutamato, sustancias químicas que representan los cinco sabores básicos: dulce, ácido, salado, amargo y umami”, indicaron.

Una vez que el “E-Taste” detecta toda la información la convierte en una señala eléctrica que se envía a otro dispositivo. Después se activa un mecanismo interno que libera una solución química a través de una capa de gel especial que se dirige a la boca del sujeto.

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E-Taste
Imagen ilustrativa

Aplicaciones del E-Taste

Los desarrolladores esperan que este producto pueda potenciar la experiencia de la realidad virtual, a través de videojuegos o incluso entrenamientos gastronómicos.

Asimismo, esperan que pueda ayudar a personas con alguna discapacidad o lesiones cerebrales a experimentar una amplia variedad de sabores.

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