México tiene los mejores platillos de carne de puerco del mundo, según Taste Atlas

Es obvio que México no se podía quedar fuera de este listado, pues si algo sabemos cocinar en nuestro país, es la carne de puerco.

Alberto Vargas Lopez26 abril, 2024

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Si de deliciosa gastronomía se trata, México es el número uno, pues según Taste Atlas contamos con los mejores platillos de carne de puerco en todo el mundo.

¿Qué es Taste Atlas?

Antes de empezar, debemos saber que Taste Atlas es considerado el ‘Google Maps de la comida’, pues se trata de un sitio web donde diversos expertos reseñan y califican platillos y bebidas de todos los países.

Los rankings de Taste Atlas tienen como propósito promover alimentos locales e infundir orgullo por los platos tradicionales, por lo que ellos señalan qué sí y qué no recomiendan, para configurar listados de comida.

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¿Cuál de todos los platillos de carne de puerco en México, crees que es ganador?

Recientemente Taste Atlas publicó un top 100 de los mejores platillos que usan carne de puerco como protagonista, y obvio entre el top 10 se encuentran varios de origen mexicano.

Aunque no ganamos el puesto número uno, dentro de los 10 primeros lugares México ocupa cinco, ¡qué orgullo!

El ganador es nada más y nada menos que lechona de Colombia, en segundo puesto se encuentran las ricas y deliciosas carnitas de México, y por último está pernil de Puerto Rico.

Sin embargo, los otros cuatro platillos de carne de puerco de México son: las gringas (4), tacos al pastor (5), cochinita pibil (6) y el chilorio (7).

Aquí te compartimos el top 10 para que le eches un ojo y hasta te animes a probar los platillos ganadores de los demás países: