Nuestros buenos amigos de Taste Atlas anunciaron a las mejores sopas del mundo, ¿y qué crees?, que hay 5 mexicanas en el ranking.
¿Qué es Taste Atlas?
Antes de empezar, debemos saber que a Taste Atlas se le considera el ‘Google Maps de la comida’, pues se trata de un sitio web donde diversos expertos reseñan y califican platillos y bebidas de todos los países.
Los rankings de Taste Atlas tienen como propósito promover alimentos locales e infundir orgullo por los platos tradicionales, por lo que ellos señalan qué sí y qué no recomiendan, para configurar listados de comida.
ÉCHALE UN OJO A: Taste Atlas nombra a la concha como el mejor pan de dulce en México
¿Cuáles son las sopas mexicanas que están entre las mejores del mundo?
Taste Atlas lanzó una lista con las 50 mejores sopas del mundo, y como era evidente, la gastronomía mexicana no podía faltar.
Y aunque también hay otros países como Japón, China, Estados Unidos, Grecia o Brasil, hay 5 sopas mexas que se hicieron caber en esta lista. ¿Quieres saber cuáles son?
- Sopa Tarasca (séptimo lugar)
- Pozole (doceavo lugar)
- Sopa de Lima (lugar 22)
- Caldo de queso (lugar 24)
- Caldo de Siete Mares (lugar 47)
Cuéntanos cuál de estas sopas es tu favorita y si tú agregarías algunas otra…
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