Día de Acción de Gracias en EUA ¡Mucho más que pavo y puré!
¿Conoces de dónde viene la tradición estadounidense del Día de Acción de Gracias?, aquí te lo contamos.
Cientos de celebridades y uno que otro familiar que está en el Gabacho habla sobre el Día de Acción de Gracias en EUA, por lo que aquí te contamos de qué va.
Imagínate un día donde toda la familia se junta, la casa huele a pavo horneado y hay comida deliciosa hasta más no poder. Pues eso es el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, ¡una verdadera fiesta!
En el Gabacho se celebra el cuarto jueves de noviembre, por lo que este año será el día 28, mientras que en Canadá se festeja el segundo lunes de octubre, sin embargo ambas fiestas tienen la misma esencia.
Un poco de historia…
Demos un salto por allá de 1621 en Plymouth, Massachusetts, en donde los primeros colonos ingleses, los peregrinos, celebraron una cosecha abundante junto a los nativos americanos, los Wampanoag, que les enseñaron a cultivar la tierra. Fue una forma de agradecer por la comida y por haber sobrevivido a un año difícil.
Con el tiempo, esta celebración se hizo más importante y se convirtió en toda una tradición nacional; incluso el presidente Abraham Lincoln la declaró fiesta oficial en 1863, en medio de la Guerra Civil, como una forma de unir al país.
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Día de Acción de Gracias en EUA actualmente
Hoy en día, el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving en inglés) es mucho más que una cena, pues es un momento para reunirse con la familia y los amigos, compartir historias y agradecer por todo lo bueno que tenemos.
- La comida: El rey de la mesa es el pavo, al cual lo acompañan el puré de papas, el relleno y el cranberry sauce (una salsa agridulce de arándanos).
- El desfile: El desfile del Día de Acción de Gracias de Macy’s en Nueva York es uno de los más famosos del mundo.
- El fútbol americano: Después de la comida, muchos estadounidenses se reúnen para ver los partidos de fútbol americano, incluso la NFL acostumbra a realizar juegos importantes este día.
- El Black Friday: durante este día, las compañías lanzan enoooormes ofertas en todo tipo de productos y servicios.
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