¿Amigo o enemigo? Esto dijo Taste Atlas de la comida mexicana
Te contamos el motivo por el cual el famoso ranking gastronómico causó polémica en redes sociales.
Con mi México lindo ¡no! Taste Atlas calificó los peores platillos de diferentes países del mundo y esto dijo de la comida mexicana.
¿Qué es Taste Atlas?
Ellos se hacen llamar “Enciclopedia de sabores, un atlas mundial de platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos”, según su página web.
Camarones enchipotlados 🇲🇽 is the best seafood dish in the world in 2023. View complete TasteAtlas Awards 23/24 lists: https://t.co/OA8VeDecZt
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 29, 2023
Camarones enchipotlados is a traditional Mexican dish originating from Central Mexico. Although there are many variations, the dish is… pic.twitter.com/WTJZ6X6k1R
Esta guía culinaria se dedica a calificar platillos de diferentes regiones, basando sus puntajes según las críticas de cocineros expertos. Y se han vuelto populares por su controversial ranking de los mejores platos del mundo.
Worst dishes in the world? Really? Take a look at the full list: https://t.co/35VJsvMI0T pic.twitter.com/1xBnr4Cjhm
— TasteAtlas (@TasteAtlas) February 3, 2023
Estos son los platillos que han recibido la peor calificación según su puntaje internacional, hasta hicieron top los canijos, “los 25 peores platos de la cocina mexicana” según Taste Atlas. Tranquis toda crítica es buena, nomás que no se metan con el pozole, vamos a ver la lista según estos expertos.
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Para llegar a esta conclusión también se tomó en cuenta la opinión de su audiencia, nada de bots o respuestas al azar. Aquí esta la lista.
- Chongos zamoranos: Michoacán.
- Charales: Jalisco
- Chongos zamoranos – Michoacán, México.
- Torta de la barda – Tampico, México.
- Chinicuiles – México.
- Jumiles – Taxco, México.
- Capirotada – México.
- Romeritos – México.
- Ensalada de nopalitos – México.
- Jamoncillo – México.
- Menudo – México.
- Hígado encebollado – México.
- Caldo tlalpeño -Tlalpan, México.
- Tacos de chapulines – Oaxaca, México.
- Sopa de albóndigas – México.
- Huevos motuleños – Motul de carrillo puerto, México.
- Caldo de res – México.
- Salpicón de res – México.
- Hot Dog ‘perro peligroso’ – Hermosillo, México.
- Huevos ahogados – México.
- Tacos de tripa – México.
- Totopos – Oaxaca, México.
- Mole de olla – México.
- Mixiotes – México.
- Escamoles – México.
- Huachinango a la veracruzana – Veracruz, México.
¿Qué opinas de la lista? ¿Te disgusta alguno de estos platillos? No te aguantes lo que tienes que decir al respecto y comparte esto con tus amigos para que te digan lo que piensan.
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