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¡Abre la barra con estos cócteles! 3 especiales para tu cena de Navidad

Si te gusta el whisky pero también las bebidas calientes no lo pienses más y crea combinaciones dignas de un barman experto ¡Te tomará menos de 15 minutos!

Nada como una bebida bien caliente para combatir el frío, aquí te dejo los mejores cócteles para tu cena de Navidad.

Café irlandés

Cafecito con piquete, esta bebida fue creada por un chef Irlandés que trabajaba en la terminal de un aeropuerto. Si lo pruebas te puedo asegurar que te va a encantar.

Ingredientes:

  • 1 taza de café expreso recién hecho
  • 30 ml de whisky irlandés
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • 3 cucharadas de crema batida
  • 1 pizca de canela en polvo

Preparación:

En una taza de vidrio resistente al calor mezcla el azúcar y el whiskey irlandés. Con ayuda de un encendedor, flamea el preparado. Si no estás seguro de lograrlo, omite este último paso.

Después, con ayuda de una cuchara, vierte la taza de café expreso sin que llegue a mezclarse con el whiskey. Finalmente, añade la crema batida y decora con un poco de canela en polvo.

Old Fashioned con especias de invierno

Esta bebida sorprenderá a todos tus invitados, los ingredientes como la miel de maple, el azúcar y la fruta le darán el toque dulce que necesitas en estas fechas. 

Ingredientes:

  • 240 ml de whisky estilo Bourbon
  • Amargo de angostura al gusto
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 4 cucharadas de miel de maple
  • ¼ cucharadita de especias de invierno (canela, jengibre, cardamomo, sal, pimienta rosa y clavo), mezclado con azúcar, para cubrir el borde del vaso
  • Hielo 
  • cáscara de naranja, para decorar

Preparación:

Con la ayuda de un gajo de naranja pasa por el borde de la copa y vierte sobre las especias de invierno y añade el hielo.

En un shaker agrega el whisky, la miel de maple, el amargo de angostura y azúcar, agita bien durante 10 minutos y después sirve en la copa. Decora con cáscara de naranja fresca y ¡listo!

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Hot Toddy

Acostumbra a tu paladar a algo más exoticón, si quieres prender el ambiente en tu cena de Navidad este es uno de los cócteles indicados, esta bebida también es buena para los resfriados, así que al que anda enfermo (que es muy común con estos fríos), le toca un Toddy bien preparado.

Ingredientes: 

  • 45 o 60 ml de Whisky
  • ¾ taza de agua caliente
  • 1 rama de canela (opcional)
  • 1 cucharada de miel maple
  • 2 cucharadas de jugo de limón 
  • 1 rodaja de limón (opcional)

Preparación:

Mezcla el whisky, el jugo de limón y el sirope en una taza hasta que estén integrados después añade el agua caliente y vuelve a mezclar. Sirve y decora con una rama de canela y ¡tarán!

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