Nacido en China pero perfeccionado en Japón, el ramen ha conquistado paladares en cada rincón del mundo, y CDMX no se queda atrás.
Más que una simple sopa, el ramen es una experiencia culinaria que ha evolucionado con el tiempo, ganándose un lugar especial en la gastronomía global.
Aquí te recomendamos lo mejores lugares de ramen imperdibles en la CDMX para disfrutar de un auténtico tazón de ramen.
Top 5 de los mejores lugares de ramen en CDMX
Manpuku Ramen
Tienen las típicas gyozas y una variedad interesante de arroz yakimeshi, pero el ramen es su especialidad.
Deigo Ramen
A parte de ser conocido por uno de sus socios, Luisito Comunica, si quieres un toque de chile, pide el Tan tan men, servido con tallarines, cerdo picado y medio huevo en caldo de ajo y chile.
Kaminari Ramen
Nuestra recomendación es que te sientes en la barra para ver toda la acción de su cocina abierta, comenzar por un sashimi de atún y después dar paso al ramen.
Rokai Ramen
Tienes que probar el Rokai soya: pasta delgada y caldo ligero sabor soya con alga, huevo, cebolla y carne de cerdo
Mukyu Ramen
El caldo de este ramen es espectacular, y trae hasta la Ciudad de México un pedacito de Yokahama (ciudad japonesa ubicada al sur Tokio), de donde es originario el dueño y chef de este lugar, Kenshi Kosaka.
No te puedes perder estos lugares en donde sin duda podrás disfrutar de un delicioso ramen.
TAMBIÉN PUEDES LEER: ¿Adiós al rojo icónico? El nuevo McDonald’s te sorprenderá
DIEGO LEIZA
Síguenos en Facebook y suscríbete a nuestro canal de YouTube o bien TikTok.
