Según Food & Wine, CDMX está en el top 10 de ciudades con mejores panaderías del mundo
CDMX comparte este top 10 con grandes ciudades como Roma, Londres y París.
Uno de los alimentos más deliciosos que tenemos en México es el pan dulce y aquí tenemos la gran prueba, pues calificaron a la CDMX como una de las mejores ciudades con mejores panaderías del mundo.
“El panadero con el pan, el panadero con el pan…” Seguro todos hemos escuchado está canción en un carrito de pan en cualquier parte del país, y ni se diga en Chilangolandia, pues esto ya es característico de nuestra bella ciudad.
Conchas, orejas, donas, puerquitos y podría seguir una lista casi interminable, pues en nuestro país nos lucimos cuando de pan dulce se trata; por ello una vez más lo reconocen a nivel mundial.
Se trata de Food & Wine, una revista dedicada a la gastronomía a nivel mundial, la cual hizo un ranking con las ciudades en donde se encuentran las mejores panaderías del mundo, y obvio CDMX no podía faltar.
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De acuerdo con su publicación, algunas de ellas ofrecen servicios desde el siglo XIX:
“Miles de panaderías se alinean en las calles de la Ciudad de México, algunas, como La Vasconia, datan del siglo XIX. Adéntrate en los pasteles tradicionales como las orejas crujientes y los polvorones desmenuzables, así como las bombas de dulce y los croissants perfectamente hojaldrados”Food & Wine sobre las panaderías de CDMX
Lo cool es que competimos contra todo el mundo, por lo que en este listado están ciudades como Roma, Londres y París, sin embargo nuestra ciudad ocupa el puesto número siete.
Checa la lista completa con el top 10:
- París, Francia
- Buenos Aries, Argentina
- Seúl, Corea del Sur
- Londres, Inglaterra
- Hong Kong
- Roma, Italia
- CDMX en México
- Tokio, Japón
- Viena, Austria
- Lisboa, Portugal
Cabe mencionar que la revista le dio la mención honorífica a Melbourne, Australia, ya que es la ciudad que tiene más cafeterías y panaderías en todo el mundo. ¡Wow!
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