El Festival del Helado y Verbena Artesanal se llevará a cabo el 30 y 31 de mayo de 2026 en el Centro de Convenciones Churubusco, localizado en Calzada de Tlalpan 1721, Coyoacán. Este evento ofrece entrada libre de 11:00 a 18:00 horas. Se espera la participación de diversas marcas y emprendedores especializados en helados, nieves, paletas, frappés, bolis y otros postres fríos.
La fórmula del festival incluye la exhibición y venta directa de productos culinarios por parte de los expositores, quienes brindarán opciones de helados artesanales y otros antojitos. Paralelamente, se desarrollará el Festival Colores de México y el Mundo, el cual engloba muestras gastronómicas y culturales de diferentes países, permitiendo un enfoque más amplio sobre tradiciones internacionales.
El evento contempla una oferta variada que incluirá olores y sabores distintos desde nieves y paletas hasta malteadas y postres únicos. También habrá un espacio para la venta de artesanías y productos hechos a mano, lo que enriquecerá la experiencia de los visitantes y promoverá la creatividad de productores locales.
Se anima a asistir por su carácter inclusivo, permitiendo a todas las personas explorar sabores de distintas culturas sin costo alguno. El acceso es sencillo, al estar ubicado cerca de la estación de Metro General Anaya, en la Línea 2, lo que facilita llegar desde diferentes puntos de la ciudad.
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¿Cómo puedes participar?
Los organizadores han dispuesto un enlace para que los expositores interesados en participar puedan obtener información sobre el registro. Esto asegura la diversidad de productos y experiencias que se podrán encontrar durante el festival, creando un ambiente ideal para compartir con amigos y familiares.
El evento se centrará en el disfrute de la gastronomía, pero también busca resaltar el valor de apoyar a las empresas locales. Así, se fomenta el comercio justo y la conexión con la cultura a través de la comida.
Se prevé que la programación incluya actividades diversas que promuevan la interacción entre los asistentes, tales como demostraciones culinarias y presentaciones de artistas locales. Los festivales de este tipo no solo ofrecen una agradable experiencia para satisfacer el paladar, sino que también se convierten en un punto de encuentro para disfrutar el calor de la primavera.
El Festival del Helado y Verbena Artesanal 2026 representa una ocasión para conocer nuevas propuestas y productos dentro de la escena gastronómica de la CDMX. La combinación de la oferta dulce con actividades culturales hará que este evento sea atractivo para personas de todas las edades, consolidándose como una opción para disfrutar en un ambiente festivo y dinámico.
ARIEL HERNÁNDEZ
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