Festeja la Independencia con la Feria del Elote 2024
¿Con chile del que pica o del que no pica? Asiste a esta feria en CDMX y prueba una gran variedad de alimentos
El elote, ese mítico y delicioso alimento tan tradicional de nuestro país volverá con su emblemática feria este año en CDMX.
Se trata de la Feria del Elote 2024, un evento que desde hace 22 años conquista el paladar de todas las y los mexicanos que asisten (y ahora también extranjeros).
Ya sea a través de un pancito, un tamal, un atole o así nada más asado y con su chilito esta feria es prácticamente una carta de amor hacia los de buen diente.
Esta fiesta culinaria se realizará en Santa Ana Tlacotenco, un pueblo de la alcaldía Milpa Alta, conocida nacionalmente por su gran producción de maíz.
Para este año, la Feria del Elote está programada del 7 al 18 de septiembre, una fecha inmejorable teniendo en cuenta que es mes patrio.
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Los que ya asistieron en ediciones anteriores saben que los esquites son uno de los grandes protagonistas, pues se prestan para innovar con ingredientes como tuétano, suadero y hasta birria.
Y para variarle un poquito entre tanta comedera, se anunció que también habrá otras opciones gastronómicas como pozole, tacos, chiles en nogada y mucho más.
Sí, estamos de acuerdo en que aún falta un buen rato para esta gran feria, pero si no tenías planes para celebrar el grito de independencia ahora tienes una gran alternativa ¡Vivan los elotes!
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